Il Formajo nel pignato di Caltrano é un prodotto nato dalla parsimonia e dalla necessità di non sprecare i pochi e preziosi frutti del lavoro in montagna. Nato come sistema di recupero delle forme di formaggio prodotte nelle malghe e antichi casolari in pietra dislocati nel montagne del comune di Caltrano, il formajo nel pignato […]

Vicenza, nel nord est dell’Italia, fu fondata nel II secolo a.C. ma divenne un centro di primaria importanza solo sotto il governo veneziano, tra il XV e il XVIII secolo. Il periodo d’oro di Vicenza inizia nel 1540, quando l’aristocrazia veneziana riorganizza la città e le sue campagne e Andrea di Pietro della Gondola, detto […]

Il Palazzo dei Canonici, in stile gotico, è stato edificato utilizzando la tenera pietra di Nanto, dalle calde tonalità giallastre. L’esistenza di un documento del 1187, in cui si nomina un edificio di appartenenza del capitolo dei canonici di Barbarano, insieme da una recente perizia tecnica, fanno supporre che il palazzo sia sorto da una […]

Il paese di Caltrano è situato a circa 30 Km in direzione nord da Vicenza, all’estremo sud dell’altopiano di Asiago. Il territorio, prevalentemente montano, si sviluppa in tre grandi fasce: la prima a sud con terreno pianeggiante dove sono situate abitazioni e stabilimenti produttivi, la seconda con caratteristiche collinari, dove si possono ancora trovare testimonianze […]

Si tratta di una Festa che vuol unire tutti i GRUPPI E ASSOCIAZIONI operanti in Pojana Maggiore, … con il motto "Come una spiga è composta da tanti grani che la formano e la rendono pregiata, così la Nostra POJANA è composta da tante Associazioni e Gruppi che la rendono MAGGIORE". L’evento più significativo della […]

Il PALIO di ROMANO, organizzato dall’associazione culturale Siriola con la Pro Loco di Romano d’Ezzelino e il Comune di Romano, ha luogo a Romano d’Ezzelino (Vicenza) fin dal 7 febbraio 1971. Nell’ambito di questo evento, nel 1991 è stato inserito l’allora concorso degli Angoli Rustici, oggi manifestazione vera e propria. Perciò ad oggi, l’evento PALIO […]

Passeggiando per il suggestivo “saliso” (sentiero lastricato con pietre) che collega le frazioni di Valle di Sopra, Rigine e Valle di Sotto, nella parte meridionale del comune, si possono ancora percepire degli strani sciabordii provocati dall’acqua e, in lontananza, un tintinnio metallico quasi surreale. Si tratta dei suoni provocati dalle macchine idrauliche presenti nella “Valle […]